Aki töktermesztésre, ezáltal tökmag előállítására vetemedne könnyen elérhető információkhoz juthat az internet segítségével. Szakmai jellegű kiállításokon, vásárokon ritkán találkozni a mezőgazdaság ezen speciális területével.
Kezdjük az alapoknál.
A vetőmag
Bármilyen meglepő is lehet, de van hazai nemesítésű, ráadásul héj nélküli olajtök vetőmagunk. Külön érdekesség, hogy a Szentesi Futó nevű fajtánk a cukkíni sárga mozaikvírussal szemben toleráns. A nemesítéssel, valamint a hazai vetőmag értékesítésével a szarvasi székhelyű Agroselect Kft. foglalkozik. Sajnálattal tapasztalom, hogy a cég honlapja nem működik. (www.agroselect.hu)
Nagyon tanulságos és gyakorlati tapasztalatokat megosztó cikk olvasható az alábbi linken, aminek társszerzője a cég ügyvezető igazgatója:
Az ország nyugati részén meghatározó "alapanyag" az Ausztriából származó gleisdorfi vetőmag. (Gleisdorf az osztrák olajtöktermesztés szívében, Steiermark tartományban található.)
Komoly tradíciókkal bíró nemsítő cég.
A Sorteninformationen menüpontot megnyitva könnyen megtalálható az Ölkürbis vetőmag-kínálat. Aussatinformationen menüpont alatt a cég olajtök esetében a sortávolság esetén 150-220 centimétert, kivetendő magmennyiségnek pedig a 3-6 kilogrammot ajánlja.
A termesztéstechnológia megválasztását érdemes mindenkinek a meglévő gépparkjához, vagy bérmunkát végző gépekhez igazítania. Esetleges mechanikus gyomirtáskor a traktor nyomtávja lesz meghatározó.
Mihelyst komolyabban fejlődésnek indul a növény, befedi a rendelkezésre álló teret. Kiskertekben, kisebb területeken célszerű az indákat óvatosan áthelyezni, hogy egyenletesen helyezkedjenek el.